李红总经理应邀拜访中国食品发酵工业研究院

2013年12月17日,公司董事、总经理李红女士一行两人应邀拜访了中国食品发酵工业研究院,并与蛋白功能肽工程技术研究中心副主任等中心骨干团队就战略合作事宜进行了深入交流探讨,并确立了建立长期战略合作的意向。与会人员还包括功能肽产业化研发部副主任谷瑞增教授、功能肽产业化研发部高级工程师鲁军等。 
中国食品发酵工业研究院创建于1955年2月,是我国规模最大、历史最久的从事食品、生物工程研究与开发的科研机构。2003年4月被北京市科委认定为北京市科技研发机构。现有职工约240余人,其中教授级高工24人,博士28人,专职从事研究开发的科技人员180余人。研究院设有食品工程研究发展部、发酵工程研究部、酿酒工程技术研究发展部、标准和信息技术研究发展部、食品安全研发部、功能肽产业化研发部和国际合作与培训部。建院50年来,取得了500余项国家项目和部项目重工业要科研成果。近年来,承担了国家高技术研究发展计划(863计划),国家“十五”攻关计划等项目。 
蛋白功能肽工程技术研究中心于2012年或北京市科委会正式挂牌成立,中心由中国食品发酵工业研究院与北京同仁堂健康药业股份有限公司、北京中食海氏生物技术有限公司共同建立,主要致力于新品种食源性低聚肽以及天然来源功能食品的产业化开发、相关工程设计以及在终端产品上的应用工作。自主设计并且产业化的工程包括年产2500吨大豆肽,年产1500吨海洋肽、玉米肽,年产1200吨小麦肽,以及年产1500吨天然果蔬酵素工程。目前,工程中心共申请了数十项专利,完全拥有自主知识产权,其中3项国际专利,已授权的国内发明专利数十项。
理德斯普自1998年成立以来,一直在生物发酵工业领域从事产业调查咨询及相关研究咨询工作,受到了国内外生物发酵领域客户的充分肯定,并得到了广泛关注和支持。


撰稿:北京理德斯普企业管理咨询有限责任公司综合企划室 
发稿时间:2014年01月06日